Chine Express - 7 Jours | 5 Nuits

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Sous les projecteurs

Pour une nuit, faites partie de la vie nocturne chinoise en mangeant dans un des célèbres restaurants “Hot Pot” (marmite chaude) et en chantant dans un des grands clubs de karaoke! Découvrez le Hot Pot, délice traditionnel chinois avant de partager vos talents de chanteur !

Le “Hot pot” est similaire à la fondue, mais basé sur une soupe et non pas de l’huile, du fromage ou du chocolat. La marmite en question peut être divisée en une partie épicée et une partie non-épicée, assurant que tous les goûts seront satisfaits lors de la trempette, la cuisson et la consommation.

Le “Hot pot” asiatique est généralement très apprécié lors des hivers froids; en effet, il n’y a rien de tel pour vous réchauffer! Partager un “Hot pot” avec des amis ou des membres de votre famille vous donne l’opportunité de cuire votre propre style de nourriture, car vous pouvez choisir les ingrédients que vous voulez mélanger dans la soupe.

Vous pouvez commander de la viande ainsi que des légumes que vous déposez alors dans l’eau bouillante de votre “Hot pot”. Le choix de la manière utilisée pour obtenir une délicieuse soupe “hot pot” pleine de condiments variés est laissée à votre libre appréciation ; choisissez vous-même vos ingrédients et devenez le Chef Cuisinier !

Manger un “Hot pot” a une grande importance pour les asiatiques. Partager ce genre de repas est une façon de souligner une forte harmonie et unité entre les êtres chers et membres d’une famille, principalement à cause de l’unique marmite que l’on partage. Pour ceux qui croient à la théorie de Confucius, le style de repas “Hot pot” doit se déguster doucement, pour permettre de partager un peu de paix et de temps ensemble.

Après un bon repas “Hot-pot”, vous pourrez chanter à vous couper le souffle en prenant part à une soirée karaoké. Tout visiteur devrait faire l’expérience du karaoké. Les grands bar comme Party World (aussi connu sous le nom Cash Box) offrent les meilleurs titres en Anglais dans des pièces avec snacks et boissons.

Les Chinois adorent chanter, et quelque soit votre âge, le karaoké est un excellent divertissement pour tous! Organiser une soirée karaoké est une occasion parfaite pour rassembler les membres de votre famille, des amis ou des collègues. Une seule règle subsiste : vous devez pousser la chansonnette !

Durant votre expérience du karaoké, vous entendrez beaucoup de chansons célèbres Chinoises mais ne vous inquiétez pas, des chansons en Anglais sont également prévues dans le jukebox. Vous serez surpris des talents de chanteur des Chinois ! Les soirées karaoké se déroulent dans des salons privés, où vous choisissez une chanson que vous aimez et démontrez vos talents de chanteur.

Barbecue Japonais

Le Teppanyaki est un barbecue d'origine Japonaise. Tout ce que vous commanderez sera cuit devant vos yeux sur une large table qui fait office de grill. Une expérience unique des plats et des boissons à volonté qui vous mettront l'eau à la bouche !

Médecine chinoise La médecine traditionnelle chinoise n’est pas seulement un système médical original, c’est aussi une partie importante de la culture traditionnelle chinoise. La médecine chinoise est profondément basée sur l’étude du flux vital dans le corps humain. En théorie, le corps est un système d’énergie dynamique. Les débuts de la médecine traditionnelle chinoise remontent à 200 avant J.C. Elle a été pratiquée en Asie pendant des siècles. La médecine traditionnelle chinoise est ensuite devenue une des principales médecines alternatives et est maintenant pratiquée partout dans le monde.

En théorie ainsi qu’en pratique, la médecine traditionnelle chinoise est totalement différente de la médecine occidentale par la manière d’appréhender non seulement le fonctionnement du corps humain mais aussi l’apparition d’une maladie et comment elle doit être traitée.

La médecine traditionnelle chinoise est un système médical complet qui a été utilisé pour diagnostiquer, traiter, et prévenir des maladies depuis plus de 2000 ans. Elle est basée sur le principe du Yin et Yang, définies comme deux énergies divergentes, comme la Terre et les Cieux, l’hiver et l’été, la joie et la tristesse. Quand le yin et le yang sont en équilibre, vous vous sentez détendu et plein d’énergie. Toutefois, en état de déséquilibre, votre santé en est affectée de manière négative.

Le but de la médecine traditionnelle chinoise est de maintenir et/ou de restaurer l’harmonie dans le corps ainsi que l’équilibre des deux types d’énergie (Yin et Yang), en utilisant l’acupuncture, la médecine herbale, le massage et la pratique du qigong.

L’objectif ultime des traitements de la médecine traditionnelle chinoise est d’équilibrer le Yin et le Yang dans notre vie en insistant sur le flux naturel de "qi". "Qi" peut être décrit comme le vent poussant la voile: même si on ne peut voir le vent directement, on est conscient de sa présence quand il emplit et pousse la voile. La médecine traditionnelle chinoise clame que "qi" est une force énergétique invisible qui circule librement dans une personne saine, mais est affaiblie ou bloquée chez une personne malade.

La maladie est considérée comme ayant trois origines principales :

• Facteurs externes ou environnementaux
• Emotions internes
• Facteurs liés au style de vie

A travers l’usage de ses modes thérapeutiques, la médecine traditionnelle chinoise stimule les mécanismes de guérison propres du corps.

Les diverses pratiques utilisées en MTC comprennent :

• Acupuncture et acupressure
• Moxibustion (brûler une herbe à proximité de la peau)
• Plantes Médicinales
• Nutrition
• Massage chinois (appelé Tui na)

A propos du corps humain, les organes internes ne sont pas considérés comme des structures individuelles mais bien comme des structures complexe. Selon la MTC, il y a cinq systèmes d’organes (rein, cœur, rate, foie et poumon) à travers lesquels le «qi» circule via un réseau de « méridiens ». Malgré leurs noms spécifiques, ces cinq systèmes correspondent à bien plus que des parties individuelles du corps. La médecine traditionnelle chinoise recherche l’harmonisation et le ré-équilibre de la totalité du système humain plutôt que le traitement des symptômes isolés.

Une pratique millénaire

Le Tai Chi est un art martial chinois apportant la relaxation, l’endurance, l’équilibre mental et corporel. De nos jours, cette tradition chinoise est encore très populaire, surtout chez les personnes âgées. Fuxing Park est l'un des meilleurs endroits pour la pratique matinale du Tai Chi.

Le matin et les week-ends, les Chinois se réunissent généralement dans les parcs ou les squares pour pratiquer ces exercices de relaxation.

Le Tai Chi était considéré comme un art martial et un exercice de longévité. Quand ses bienfaits pour la santé furent découverts au début du 20ème siècle, il commença à être considéré comme un moyen de médecine préventive et un exercice de bien-être. Le Tai Chi était pratiqué comme une forme de combat, mettant l’accent sur la force, l’équilibre, la flexibilité et la vitesse. A travers le temps, il a évolué vers une forme douce et lente d’exercices qui peuvent se pratiquer à tout âge.

Voici les 3 principes de base composant l’essence du Tai Chi, quelle qu'en soit la forme :

• Maintenir la structure osseuse alignée avec les forces du paradis et de la terre.
• Se relaxer en mouvement en distinguant le plein (Yang), du vide (Yin).
• Permettre au "Qi" de circuler et de déplacer les muscles, les os et les tendons en de lents mouvements, sans pousser les limites physiques du corps à ses extrêmes, en se mouvant doucement et lentement.

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