Vin & Gastronomie

Dégustation succulente

La cuisine et les traditions culinaires chinoises sont presque aussi variées que la Chine elle-même ! Selon les différences culturelles et géographiques du pays, les spécialités changent totalement d'une région à l'autre. Découvrez les secrets des saveurs de la cuisine chinoise et dégustez ses vins uniques dans les meilleurs restaurants !

	Apéritif rue Wangfujing à Pékin A travers la visite du plus grand marché alimentaire de la ville, vous pourrez goûter les spécialités locales et originales pour les palais occidentaux. Des brochettes de scorpions aux pieds de poulets, vous serez surpris par la diversité des mets.
	Apéritif à la Jin Mao Montez au somment de la Jin Mao pour apprécier un cocktail dans le bar le plus élevé du monde, avec une vue panoramique sur la ville de Shanghai ! Un moment magique...
	Dîner au Teppanyaki Le Teppanyaki est un barbecue d'origine Japonaise. Tout ce que vous commanderez sera cuit devant vos yeux sur une large table qui fait office de grill. Une expérience unique des plats et des boissons à volonté qui vous mettront l'eau à la bouche !
	Dégustez un plateau de Fruits de mer au Restaurant Lei Yue Mun Un délicieux plateau de fruits de mer vous sera servi après une courte marche dans le village de pêcheurs de Lei Yue Mun. Découvrez la cuisine traditionnelle de Hong Kong ! En effet, ce village est particulièrement reconnu et désormais désigné comme le paradis des fruits de mer. Vous ferez votre choix parmi une grande diversité de produits de la mer.
	Apéritif à la Shanghai World Financial Center, Park Hyatt Montez au somment de la Shanghai World Financial Center pour apprécier un cocktail dans le bar le plus élevé du monde, avec une vue panoramique sur la ville de Shanghai ! Un moment magique...
	Déjeuner dans un Ding Tai Fung Ces restaurants sont les plus réputés pour déguster les Xiao Long Bao, une des spécialités de Shanghai, des raviolis préparés de manière unique.
	Diner canard laqué à Pékin Selon un proverbe chinois, aucun séjour a Pékin n'est complet sans la visite de la Grande Muraille et ... sans un dîner de canard laqué ! Plat traditionnel et chargé d'histoire, le canard laqué de Pékin constitue un excellent choix pour tous ceux désireux d'en savoir davantage sur les traditions culinaires chinoises.
	Cours de cuisine au Chopstick Cooking Center Découvrez les secrets d’une cuisine délicate et savoureuse, apprécié dans le monde entier et enseignée par un grand chef de la ville. Tous vos sens seront en émoi … Appréciez un moment ludique dans un esprit de décontraction… Vous pourrez ensuite goûtez à vos propres créations, alors soyez attentifs !
	Dîner à la Macao Tower Un restaurant à plus de 300 mètres d’altitude, une vue imprenable sur la mer de Chine et sur Macao, ne cherchez plus, vous y êtes. Le seul et unique endroit au monde à vous offrir cela est le 360 ° café au sommet de la Macau Tower. Un dîner inoubliable …
	Visite des Vignobles de Dragon Seal Découvrez les vins chinois les plus fins du cœur de la Chine. Profitez d’une visite des vignobles et apprenez comment protéger et entretenir au mieux les vignobles afin de garantir la production d’un vin de la meilleure qualité. Et bien entendu, savourez une dégustation gratuite de vins chinois !
	Cours de Cuisine Chinoise Les boulettes de pâte chinoises, appelées jiaozi, sont un aspect majeur de la culture traditionnelle chinoise et un plat traditionnel chinois. Rencontrez une famille chinoise vivant dans la “vieille ville” de Shanghai et ils vous apprendront comment préparer les délicieux jiaozi.
	Pique-Nique Français sur la Grande Muraille Une journée inoubliable! Profitez du coucher de soleil sur la Grande Muraille avec un verre de vin français à la main ! Les participants dégusteront avec délice du vin accompagné de camembert sur baguette, et ce, en un lieu mythique. Un moment incroyable, réunissant plaisir culinaire typiquement Français et découverte exceptionnelle de l'architecture Chinoise.

* prix par personne "à partir de", base double en chambre standard, sous réserve de disponibilité au moment de la réservation

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